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鄭州奇華頓化工產(chǎn)品有限公司
 
 
提供優(yōu)質(zhì)食品級(jí)果膠酶
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 河南鄭州
  • 價(jià)格: ¥255/公斤
  • 發(fā)布日期: 2018-03-28
  • 更新日期: 2025-11-06
產(chǎn)品詳請(qǐng)
酶活力保存率 99%
砷含量 0.001%
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25kg/件
酶活力 40萬
有效物質(zhì)含量 99%
重金屬 0.001%

【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】

果膠酶是指分解植物主要成分—果膠質(zhì)的酶類,果膠酶廣泛分布于高等植物和微生物中。


【產(chǎn)品性狀】

產(chǎn)品分為固體、液體兩種劑型;

PH值特性:作用PH:2.5-6.0,最適作用PH3.0

溫度特性:作用溫度為15-55`C左右。最適作用溫度為50`C。


【產(chǎn)品用途】

 果膠酶產(chǎn)品,適用于蘋果、梨、草莓、獼猴桃、山楂、葡萄、黑加侖、檸檬、芒果等水果的加工,該產(chǎn)品在果漿處理上,可以提高出汁率和過濾速度,用于果汁澄清上,可以迅速完全地分解果汁中的果膠,具有較好的澄清作用。